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‘Paella Power’, el libro definitivo de la paella y los arroces
  • 7 noviembre, 20197 noviembre, 2019
  • Paella

‘Paella Power’, el libro definitivo de la paella y los arroces

‘Paella Power’, el libro definitivo de la paella y los arroces Una inmersión en el mundo de los arroces comenzando por la producción del arroz

Paella Power, by Rodrigo de la Calle
  • 4 noviembre, 20197 noviembre, 2019
  • Paella

Paella Power, by Rodrigo de la Calle

Rodrigo de la Calle nos ofrece no una, sino cincuenta y dos razones para comer paella, para comer arroz. 52 recetas que encontraremos repartidas por este sabroso recorrido.

Así se hace la paella valenciana, según Rodrigo de la Calle
  • 27 noviembre, 201820 junio, 2019
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Así se hace la paella valenciana, según Rodrigo de la Calle

El equipo de Paella Power, local de arroces que el cocinero Rodrigo de la Calle ha abierto en el Mercado de San Miguel, nos descubre paso a paso cómo hacer el plato de arroz español más internacional

La Spanish Paella de Rodrigo de la Calle
  • 13 septiembre, 201812 febrero, 2019
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La Spanish Paella de Rodrigo de la Calle

¿Secretos? Empleamos buenos ingredientes y no nos saltamos ningún paso. Los caldos los elaboramos nosotros a diario, y el arroz, cultivado en la albufera de Valencia.

 

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Tel. 91 758 19 28

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